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內容簡介: 博客來博客來書店 由中國超聲醫學工程學會淺表器官及外周血管專業委員會主任委員李泉水教授組織國內超聲醫學相關領域知名專家編著而成。全書共15章，撰寫重點為眼、涎腺、頜面頸部、甲狀腺、甲狀旁腺、乳腺、淺表淋巴結、陰囊、陰莖、腹外疝、肛門及直腸、頸部血管、四肢血管、腎血管、肌骨關節系統，介紹了術中超聲、介入超聲、三維超聲、彈性成像和超聲造影等新技術，闡述了淺表各器官的解剖及生理概要、病因病理及臨床表現、檢查方法、聲像圖表現及鑒別診斷。為了便於讀者理解和掌握，配有大量聲像圖及部分解剖圖和病理圖，文字簡潔易懂，圖文並茂，理論聯系實際，深入淺出，是超聲醫師必備的參考書，也可供相關臨床醫師閱讀。

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• 作者： 李泉水（主編）
• 出版社：人民軍醫出版社
• 出版日期：2013/04/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

生產鏈IT化 傳產登陸大變革

旺報【特派員陳曼儂╱上海報導】

養牛養到上市！誰說傳統產業就該落寞，元盛集團預計2016年回台上市，董事長林紫柏說，在越來越重視食品安全的年代，台商有能力整合上游、進行突破，打造出從生育到深加工後銷售的一條龍肉品生產鏈，全程IT化、即時監控並建檔，目標是要改變農業生態。

元盛集團在台灣、紐西蘭都有布局，1995年到上海設廠，2000年開始到內蒙古、黑龍江布局，主要生產經營牛羊肉及各種熟食製品，成為肯德基、必勝客等速食餐飲公司的供應商，不少大陸、台灣的快餐品牌也是用他們的肉製品與料理設計。

食安問題 促上第一線

從肉品屠宰、深加工開始，為了穩定貨源，後來自己養黃牛，更在2012年從紐西蘭、澳洲合法引進種牛，在黑龍江發展中國唯一的和牛種牛站，有獨特飼養方法與飼料配方，除了自己養，也向當地農民推出「寄養」制度，定期「省親」，快速增加產量，也讓當地農民收入倍增，經過3年耕耘，今年推出和牛的高檔產品。

不到40歲的林紫柏，不認為自己是「富二代」，在大陸從事看似最傳統的畜牧與食品業，也是克服種種困難，終於打造出一套流程，並進行全程監控，從小牛出生到最後加工，都有資料可追溯，明年將開1到2家旗艦店，除了原本的批發、與餐廳品牌合作外，也要展開電商的B2C通路。

林紫柏說，就是因為各種食安問題陸續浮現，才促使他們走向第一線，強調品牌的重要，養牛其實是一種非常高成本的投入，因為以一頭900公斤的牛來說，最有價值的肉只有約40公斤，用傳統農業思維，養殖成本絕對抵不過進口肉，但台灣有豐富的食品深加工經驗與能力，整頭牛都能充分利用，才有辦法在這個市場挺下來。

讓民眾吃真的好牛肉

所以他想上市，就是為了更好地宣傳台灣經驗，以上市公司的信譽，說服更多人與他們一起，打造出真正能扶貧富民的新農業產業鏈，並讓消費者吃到真的好牛肉，甚至可以發展觀光、生技等產業。

光是上海，一年消費平價牛排的量，就高達4億元人民幣，但民眾普遍認為「便宜沒好貨」是正常的，所以除了高檔A5級和牛，元盛明年也將推出「天然」的平價牛排肉。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/生產鏈it化-傳產登陸大變革-215006597--finance.html

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