尋找完美盛宴：失傳的法國美食之旅CP值超高
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內容簡介: 博客來書店
博客來網路書局愛吃，不代表懂得吃。
懂得吃，一定懂得生活。
懂得生活，就懂得愛。
博客來 ?
巴黎貴為熱愛美食與生活之都，可是目前超過三分之二的巴黎餐廳都使用現成的油燜鴨罐頭，或是隨時可以加熱的紅酒燉牛肉、馬鈴薯燉小牛肉等袋裝食品服務顧客，真正的法國傳統美食流落在何方？傳統品嘗美食的生活態度又在哪裏？
追尋前人足跡，從南到北，一分對美食與生活的熱愛……
為了重塑一份完美的盛宴與追尋失落的生活品味，作者從他居住的巴黎書店街開始，往南走到連接義大利的蔚藍海岸，追尋海明威、費茲傑羅、香奈兒等人的步履，重現當時地中海灘的戀戀風情。再往北走到通往英國的卡萊岸邊，重踏畫家達利、《小王子》作者聖修伯里的足跡。一路上告訴我們：為什麼法國文豪普魯斯特的名著會與蛋糕有關？被奉為「廚皇」的艾斯克費如何影響我們現在的西餐吃法？法國的國民酒有多少種調法？魚子醬要怎麼吃才正確？松露要怎麼做才划算？什麼是嵩雀，為什麼法國前總統密特朗臨終前，還要把頭包起來吃？還有引發性慾的七鰓鰻，撒上松針燒烤的貽貝，慢火細燉的洋蔥湯，烤牛盛宴……然而，失傳的不只是美食而已……。
以淺顯幽默的文字，熱情輕鬆的態度，帶領我們穿梭於法國失落的美食小徑，展開一趟包含法國生活、文化以及歷史的時空之旅。
?博客來網路書店
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- 原文作者：John Baxter
- 譯者：傅葉
- 出版社：四塊玉文創 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/04
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美國8月零售銷售上升0.2% 汽油消費下降
鉅亨網編譯郭照青
美國商務部周二公布，美國8月零售銷售上升0.2%，消費者的汽油支出減少，但新車與卡車支出則增加。
接受MarketWatch調查的分析師平均預估，8月零售銷售亦為上升0.2%。
扣除汽車，8月零售銷售上升0.1%，扣除汽油，則為上升0.4%。
8月核心零售銷售亦上升0.4%。
7月零售銷售上修至上升0.7%。
8月零售銷售較去年同期上升2.2%，扣除汽油，為上升4.4%。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國8月零售銷售上升0-2-汽油消費下降-124610733.html
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