味蕾唱歌指名首選

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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來書店身為文壇長青樹的愛亞對於飲食記錄的看法:「許多人旅行、遊走、晃蕩時以景像、色彩、聲音為記錄,而我另外要加上嗅覺與味覺,否則便會感到不完美。」《味蕾唱歌》,正是愛亞將嗅覺與味覺的紀錄醞釀為文,芳醇地饗宴同樣愛吃的讀者們,與她一起讓味蕾大聲唱歌。

本書匯集了愛亞多年來的飲食小品文,她的幽默風趣,她的細膩情思,她對飲食特別的品味與深長的過往記憶,全都融揉在《味蕾唱歌》之中。

全書共33篇小品文,分為三章:吃及吃之雜、味蕾之歌、那些舊時味。

「吃及吃之雜」收錄愛亞對飲食獨特的喜好、特殊的飲食奇遇,以及因飲食而觸發的情感。獨特的喜好,一如〈大隱〉、〈逛小菜場〉、〈買呀!買呀!辦年菜〉,透露愛亞獨鍾逛菜市場;飲食奇遇,如因老豆腐而與江湖人交心而將客人當成親人的獨居老闆娘;因飲食而觸發的情感,如〈生素情事〉,愛亞以生食蔬果追憶起她過世的丈夫。

博客來網路書局「味蕾之歌」收錄愛亞吃食過的各種美食,以及烹調的方法,如〈羅東春明餅〉,是黃春明帶愛亞一行朋友去吃的一種美味的無名素餅;〈重慶麻辣菜〉介紹了真正四川的麻辣菜,是如何又麻又辣卻不傷身;〈味蕾之歌〉是愛亞寫澳門美食之旅中,那些被她評為「A」級的山珍海味。

「那些舊時味」,有她個人對童年的懷思,也有對歷史的回顧。如〈親愛的飯包〉懷念從小到大,「便當」扮演的角色;〈金蘿銀蘿〉回憶小時候家中醃白蘿蔔的趣事;〈紅棗生南國〉介紹臺灣客家人的遷臺奮鬥史;〈加比山〉介紹雲林古坑鄉種植咖啡豆的歷史。

作者簡介博客來網路書店

愛亞

是個愛吃米食的北方人。本名李丌(ㄐㄧ),祖籍松江,出生於重慶璧山,幼時住過北京,少時居於新竹,20歲後定居台北,國立台灣藝術專科學校廣播電視科畢業。做過廣告影片企畫,編過報紙兒童版,製作主持過廣播文學節目,擔任過文學雜誌副總編輯。寫作三十餘年,作品以散文、小說為主,出書約三十餘本。主要著作有散文《喜歡》長篇小說《曾經》小小說《愛亞極短篇》,2009年獲吳魯芹散文獎。

喜歡世間俗事;塗畫、寫作、針黹、烹飪、巷弄行走、寶愛兒女、寵溺貓狗。
最喜歡:和平、智慧、愛情、親情、好人,以及好東西、買東西、吃東西。

博客來現專事寫作,並闢有〈愛亞小坊〉工作室,帶領讀書會及指導寫作班。

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內容來自YAHOO新聞

美國恐不升息 日本股市暴跌

【台灣醒報記者黃敬哲綜合報導】市場預期美元若升息恐殃及日本出口,導致最近日本股市暴跌!由於日本首相安倍晉三並沒有詳細說明經濟刺激計劃,只宣布了延遲增加銷售稅。日本股市最重要的東證指數出現了三個星期以來的最低收盤價。

在出口商方面,馬自達汽車公司和日產汽車公司下降至少1.3%、本田汽車公司下跌1.9%、松下電器公司下跌2%。在金融股方面,最大的輸家是第一生命保險股份有限公司下跌3.6%以及東京海上控股公司下跌2.9%。

《彭博社》訪問,東京岡三證券公司市場分析師小川義表示,東證指數在5月份上漲時顯示日本市場對美國經濟仍抱有信心,強大到足以應付美元升息帶來的成本,當時大多數投資者仍抱持著對美國升息的樂觀看法。

小川義指出,但現在新的美國就業報告出爐後,發現實際的經濟以及市場的想法之間出現了差距。且對政府刺激經濟的預期也已經消退,導致投資者沒有理由繼續購買股票。

因為日元不斷上漲,從今年年初開始,東證指數已焦頭爛額下跌了近14%,而日本雖努力實施負利率來刺激經濟,但重挫了銀行股。安倍晉三上週表示,日本將推遲增加銷售稅的計畫,因為目前日本消費仍不足以負荷更高的稅率。

目前市場注意力將集中在日本央行和美國聯準會在下週的政策會議。日本方面,投資者將留意央行是否會加重經濟刺激,以達成2%的通貨膨脹目標。在美國方面,投資者正在等待聯準會主席葉倫會議談話中為未來貨幣政策提供一些線索。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國恐不升息-日本股市暴跌-100349719--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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