舌尖上的旅行：周遊15國的飲食歷險記人氣好評
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內容簡介: 走吧！去旅行，去感受這個世界。說不定哪一天，你我會在這個充滿魅力的行星的某個角落不期而遇呢，那可能是你我都想像不到的地球上某個神祕地方……
------中村安希博客來透過「飲食」的媒介，以嶄新手法描繪周遊世界十五國，所遭遇到的各地住民生活樣貌的珍貴紀實。
申請簽證只為了回味衣索匹亞最特別的料理「嘔吐抹布」銀介拉，以再次印證記憶中的某種滋味而不遠千里跨越國境；在墨西哥小吃攤揮汗如雨的老闆的現場料理，吃到食材融合巧妙的道地玉米薄餅……，從不知名又令人好奇的異國食物中，好似闖入了一座座食物藝術博物館。在斯里蘭卡跟一位彼此聽不懂對方語言的奶奶，藉由一道白花所做成的涼拌菜，感受了食物自成一套意味豐富的語言，呈現各地住民日常生活的變化以及諸多不同的習性。原來，各種飲食的樣貌，不僅塑造造文化交流的想像模式，似乎也建構了社會的認知。異國風味因為涉及了陌生口味、偏離「常態」，甚至「野蠻」食物和食用方式的挑戰及刺激，而作者的勇於嘗試，既確認了飲食邊界的存在，又挑撥著越界的種種冒險體驗。緩慢，飽滿，溫柔，庶民。一股藏諸庶民美食的情緒，隱隱躲在畫面後面躁動著。自然地，也看見了當地人文與食物間不知不覺中架構起來的深厚情感與人文特色。本書特色★?透過飲食文化記錄各地住民生活樣貌，切身體驗彌足珍貴，自然流露濃厚的人文關懷博客來網路書局★?為作者榮獲第七屆開高健文學獎非小說類獎項後的首部博客來網路書店作品作者簡介中村安希(NAKAMURA AKI)博客來書店當代深具影響力的作家。一九七九年生於日本京都府，於三重縣長大。二○○三年畢業于美國加州大學爾灣分校的舞台藝術學院。以社會人士的身分在日本與美國兩地度過三年上班族的生活。之後，花費兩年時間行走世界四十七個國家，並將其寶貴的旅行經驗寫成《高角羚的清晨》(健行出版)一書。並於二○○九年以此書獲得第七屆開高健文學獎非小說類榮譽。其他著作尚有針對日本新一代年輕政治家所進行的實驗性訪談《Be□□□□》(日本亞紀書房出版)。譯者簡介張雅梅 畢業於淡江大學日文系，投身專職翻譯工作多年，譯作以大眾心理叢書及文學類居多。主要作品有《大(土反)城：天下第一名城》、《桂離宮：日本建築美學的祕密》、《綁匪的女兒》、《紅長靴》、《這樣說就對了！》、《教育力》、《高角羚的清晨》等。
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- 作者： 中村安希 新功能介紹
- 原文作者：NAKAMURA AKI
- 譯者：張雅梅
- 出版社：健行 新功能介紹
- 出版日期：2012/10/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美國大學排名 普林斯頓蟬連第一
新頭殼newtalk 2015.09.10 林立芸/綜合報導
《美國新聞與世界報導》（US News and World Report）9月9日凌晨公布了最新的美國大學排名，在2016年美國大學排名中，普林斯頓(Princeton University)蟬聯第一，榮登美國最好的全國性大學，緊接著是哈佛、耶魯、哥倫比亞、史丹佛、芝加哥。
根據《美國新聞與世界報導》教育版編輯那安麗(Anita Narayan)表示，指標數據中最重要的就是學術排名，考慮的也是學術條件，其中，重要的有學生保持率(Average freshman retention rate)，也就是多少學生從入學到畢業都待在同一所大學，以及畢業率(6-year graduation rate)。
普林斯頓的學生保持率和畢業率分別為98%和97%，哈佛大學則為97%和98%，耶魯大學則為99%和96%。排名前10的全國大學平均畢業率為94.5%、學生保持率為97.3%。
普林斯頓1746年在新澤西州伊麗莎白鎮創立，當時名為新澤西學院，保有濃厚的歐式教育學風，創立宗旨為強調訓練學生的人文及科學素養。另外，公立大學排行第一為加州大學柏克萊分校，第二為洛杉磯分校。
今年的《美國新聞與世界報導》更首次推出中文資源中心(Chinese resource center)，原因為近年來中國學生已經成為美國國際學生最大的來源國，目前全美大約有27萬名的中國留學生，大約占全美國國際學生的31%。
目前《美國新聞與世界報導》提供的訊息包括：上美國學校需要繳納的學費、國際學生能不能申請獎學金以及要不要通過中國的招生機構來申請美國大學，還有托福、SAT等內容。不過《美國新聞與世界報導》表示，許多學生會選擇申請排名前10或前5的大學，但需要考慮的因素可能遠遠多過於排名本身。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國大學排名-普林斯頓蟬連第-052537400.html
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