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健康玩樂活!香軟電子鍋麵包One touch輕鬆做
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沒有大小齊備的各式烤模,沒關係!
只要有一只電子鍋和基本的材料、道具就OK了。
這本食譜的出發點便是針對即使是烘焙麵包的新手也沒關係,只要輕輕按下電子鍋的按鍵便可做出簡單好吃的麵包。而且用電子鍋做出的麵包還有其獨特的柔軟和濕潤口感,喜愛麵包的你絕對不能錯過。
書的內容從用電子鍋製作原味麵包的方法開始,材料的計量、攪拌、搓揉、捏麵等各步驟均有詳細的文字說明與照片,記住基本步驟後,便可享受製作各種麵包的樂趣。包括優格麵包、洋芋麵包、楓糖麵包等簡單的麵包製作,到利用各種素材的混合烘焙出布丁麵包、培根鯷魚麵包、橄欖麵包等甜點類、餐用麵包。另外還特別介紹了無油、無蛋的健康麵包,如黑糖全麥麵包、米粉麵包、黑麥優格麵包等,讓你在大啖麵包的同時,也不用擔心發胖、過敏等問題。最後還介紹了軟貝果、佛卡夏麵包、乳酪蛋糕、法式土司等特殊的麵包、甜點。
簡單、健康、美味,各式麵包食譜的內容豐富多變,讓你可以在家輕鬆享受烘焙的樂趣,一起來體驗電子鍋麵包的新魅力吧!
作者簡介
荻山和也(OGIYAMA KAZUYA)
由於受到麵粉所製作的麵包吸引,拜麵包研究家的第一把交椅竹野豊子小姐為師。走訪歐洲各地,實地接觸正宗的麵包。除了在當地學得的麵包之外,還研發了各式各樣的麵包,於開設的麵包教室等場合發表,深獲好評。除此之外,也從事商品開發和寫作等活動,在各方面均很活躍。著作有「□□□□□□□□作□」(□□□社)、「□□□□手作□□□」(□□□社)。
TAKENO麵包教室網站tokopan.exblog.jp/
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內容來自YAHOO新聞
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健康玩樂活!香軟電子鍋麵包One touch輕鬆做
作者: 荻山和也
新功能介紹- 原文作者:OGIYAMA KAZUYA
- 譯者:王盈潔
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2009/02/24
- 語言:繁體中文
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簡單、健康、美味,各式麵包食譜的內容豐富多變,讓你可以在家輕鬆享受烘焙的樂趣,一起來體驗電子鍋麵包的新魅力吧!
作者簡介
荻山和也(OGIYAMA KAZUYA)
由於受到麵粉所製作的麵包吸引,拜麵包研究家的第一把交椅竹野豊子小姐為師。走訪歐洲各地,實地接觸正宗的麵包。除了在當地學得的麵包之外,還研發了各式各樣的麵包,於開設的麵包教室等場合發表,深獲好評。除此之外,也從事商品開發和寫作等活動,在各方面均很活躍。著作有「□□□□□□□□作□」(□□□社)、「□□□□手作□□□」(□□□社)。
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作者: 荻山和也
新功能介紹- 原文作者:OGIYAMA KAZUYA
- 譯者:王盈潔
- 出版社:台灣東販
新功能介紹 - 出版日期:2009/02/24
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
正基:公告本公司董事會決議委任第二屆薪酬委員會委員
鉅亨網新聞中心
第三十四條第6款
1.發生變動日期:104/08/11
2.功能性委員會名稱:薪資報酬委員會
3.舊任者姓名及簡歷:
劉乃銘先生 正元聯合會計師事務所會計師
張志揚先生 國立交通大學電機工程學系教授
陳賡源先生 芳興科技董事長
4.新任者姓名及簡歷:
劉乃銘先生 正元聯合會計師事務所會計師,本公司獨立董事。
張志揚先生 國立交通大學電機工程學系教授,本公司獨立董事。
陳賡源先生 ?a href="http://books.seotopsoft.com/">博客來網路書店寂d科技董事長,本公司獨立董事。
5.異動情形(請輸入「辭職」、「解任」、「任期屆滿」或「新任」):任期屆滿
6.異動原因:本公司第二屆薪酬委員會業於104年8月3日股東臨時會董事全面改選時解任。
7.原任期(例xx/xx/xx ~ xx/xx/xx):104/06/29~105/05/30
8.新任生效日期:104/08/11
9.其他應敘明事項:無
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/正基-公告本公司董事會決議委任第二屆薪酬委員會委員-112003772.html
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