港人飯堂：茶餐廳非逛不可
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內容簡介: 博客來茶餐廳的飲食文化是香港人的驕傲，看似上不了大檯的庶民之食，卻是游子思鄉的美味，無論放洋留學，遊玩歸來，客居異鄉回來小住的人，步下飛機總愛到茶餐廳喝一杯絲襪奶茶、咬一口菠蘿油，甚至是一碗牛腩粉…美好的回憶從香港奮鬥精神開始，借用了銀龍茶餐廳的創立於1963年，以一間小冰室展開故事，利用三個時段1963-1980年(冰室時代)、1980-1990年(飯堂、大排檔，俗稱 “冬菇亭”)，1990年至今(茶餐廳)，細說茶餐廳的演變和與港人風雨同路面對逆境。每階段會有主題食物製作介紹，附設飲食掌故或一些趣聞佚事。
顧問簡介劉榮坡先生自幼投身冰室工作，服務茶餐廳業已有半世紀，努力不懈，力求創博客來網路書局博客來書店新，勇於嘗試。對茶餐廳行業每個工作崗位皆瞭若指掌，不但帶領自家飲食集團拓展版圖，還積極推廣茶餐廳飲食文化，貢獻良多，深受業界同袍尊崇，並得到中國飯店金馬獎頒發「中華英才五星勳章」和「茶餐廳之父」等美譽。 目前擔任：博客來網路書店銀龍飲食集團有限公司主席
中國飯店業名人俱樂部副主席
香港餐務管理協會名譽會長
酒店及飲食專業人員協會名譽會長
香港餐飲聯業協會會員
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- 作者： 銀龍飲食集團/著、劉榮坡/顧問 新功能介紹
- 出版社：萬里機構 新功能介紹
- 出版日期：2013/06/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美國升息降溫 資金同步流向股債基金
（中央社記者潘智義台北6日電）美聯準會（Fed）升息預期降溫，資金同步回流股債市，新興市場投資組合基金研究機構（EPFR）統計，5月26日至6月1日，15億美元淨流入股票型基金，為8週來首見淨流入。
EPFR統計，同一期間債券型基金淨流入29億美元，連續9週合計獲資金淨流入401億美元。
統計顯示，近週主要區域股票型基金中，除歐股基金遭資金淨流出7.69億美元外，其他區域均獲資金淨流入；尤其美股基金流入12.1億美元居冠，為 5週來首度獲資金流入，其次為國際股票型基金流入4.24億美元，累計今年來共流入93.13億美元。
富蘭克林投顧表示，美國 5月非農就業人數未如預期，主因受到威瑞森通訊罷工，及惡劣氣候等暫時性因素所拖累，但前兩個月數據合計下修 5.9萬人，顯示美國就業市場仍有改善空間。
富蘭克林預期，聯準會將維持更加審慎且彈性的步調調整升息步調，將驅動市場資金持續回流風險性資產，找尋投資機會。
富蘭克林建議，可採取股債均衡配置策略，以新興市場原幣債基金及加碼成長型股票的美股基金為首選，同時掌握低基期、獲利高成長的投資契機。1050606
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國升息降溫-資金同步流向股債基金-095029911.html
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