KINFOLK餐桌：獻給生活中的每一場小聚會非買不可
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內容簡介:
最簡單自然的生活，與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光
來自遠方的美好，其實就在不遠處 ?
Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。
美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》，從創刊之初一直以低調精緻的內容編排，和純淨獨特的生活美學深受讀者喜愛。它反映出人們對於單純的渴望，不時與親友藉著在餐桌上相聚的時光，分享彼此對生活的熱情。
由雜誌原班團隊製作的《KINFOLK餐桌》，是他們的第一本食譜書。與其說它是食譜，不如說是人們選擇的一種生活方式。書中，《KINFOLK》團隊走訪各地，採訪美食作家、雜誌編輯、花藝家、設計師、咖啡鑑賞家、廚師、麵包師傅等各行各業的工藝職人，走入他們家中，捕捉他們與眾不同的個人特質，描繪他們所重視的傳統和日常儀式，還有他們與心愛家人朋友共享的餐桌時光。
這些懂得生活而且「喜歡生活」的人們，慷慨地和讀者分享他們簡單美味的私房料理──現烤的火雞酪梨漢堡、奶奶特製的酥皮水果捲、早晨的野生莓果手工果醬配燕麥粥，或是丹麥人最喜愛的開放式三明治──這些食譜的目的不是為了學習華麗的高級料理，而是為了在每次聚會時，能夠享受一起動手製作料理的樂趣與滿足感。不知道為什麼，和大家一起分享的食物總是特別好吃，愉快的時光就在此起彼落的對話談笑聲中悄悄流逝。
博客來 《KINFOLK餐桌》就像是你我的食物櫃，打開便可以發現滿滿對料理和生活的美好想法，要我們別忘了從每天的日常生活中發現並創造美的事物，即使那僅僅意味著一杯茶和一湯匙的自製果醬，我們還是可以和好友圍坐餐桌旁，一起分享那簡單的美好。
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《KINFOLK餐桌》小聚會進行中
《KINFOLK》主編奈森?威廉斯和妻子凱緹喜愛旅行，時常到各地拜訪好友並舉辦「Kinfolk餐桌」。現在，在倫敦、巴塞隆納、加州、伊斯坦堡，世界各地的《KINFOLK》讀者也開始籌備自己的《KINFOLK餐桌》小聚會，重現書中食譜，或端出自己的拿手私房菜，將喜愛的事物融入佈置，創造出各樣特色風情的Kinfolk餐桌。你也準備好邀朋友一起來分享你的餐桌了嗎？！歡迎參加『KINFOLK 餐桌小聚會』http://on.fb.me/1oe5OSz
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- 原文作者：Nathan Williams
- 譯者：陳虹珊,蔡惠民
- 出版社：三采 新功能介紹
- 出版日期：2014/03/07
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美國7月核心通貨膨脹減緩 進一步偏離Fed目標
鉅亨網編譯郭照青
美國政府周五公布的報告顯示，7月核心通貨膨脹轉為溫和，為聯準會(Fed)於9月政策會議中，維持短期利率不變，提供了另外一項理由。
7月個人消費支出(PCE)物價指數--Fed偏好的衡量通貨膨脹指標，較去年同期僅上升0.3%。
7月核心PCE較去年同期成長1.2%，低於今年前六個月維持一致的1.3%成長率。
「這項數據仍然非常低，」明尼亞波里斯Fed銀行總裁Kocherlakota於接受CNBC訪問時說。他並說通貨膨脹要重返2%目標，得花一些時間。
該數據公布後，美國長期債券殖利率走低。
中國經濟疲弱，導致商品價格下跌。分析師擔憂中國經濟疲弱，還可能引發美國經濟出現另一波通貨緊縮。
前Fed理事Randall Kroszner周四說，這項擔憂可能足以促使美國央行按兵不動，直到12月政策會議才會升息。
本月初，中國意外將人民幣貶值，引發了金融市場大幅波動。此前，Fed官員原傾向於9月升息。
紐約Fed銀行總裁William Dudley周三說，9月升息的急迫性已減少。該談話傳出後，市場回穩。
Fed官員的觀點是，希望對通貨膨脹邁向2%目標具有合理信心後，才採取升息行動。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國7月核心通貨膨脹減緩-進-步偏離fed目標-135539895.html
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