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歐鄉慢食:找尋南歐在地極致好味那裡買

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商品訊息功能:

內容簡介:

在食材的世界,只有堅持才能創造平凡中的不凡!
感受原味、真味、在地味,
博客來 深入南歐鄉間廚房,一起下廚,享受慢食生活!
(隨書含18部尋味影片QRcode,想看隨時掃!)

讓味蕾流浪,找尋關於食物,以及那些製造好食物的人,屬於他們的故事……
6區南歐城鎮 → 26處食材尋訪
8間家庭廚房 → 22道在地滋味
12位名廚上菜 → 40盤絕佳好料

在地中海氣候的薰陶下,義大利與希臘成為歐洲食材的寶庫,
請一起深入托斯卡尼、西西里、雅典、愛琴海島嶼、
艾米利亞-羅馬涅、伯羅奔尼撒等地,感受食材產地的人文風光,
前往七百年歷史的火腿莊園一探究竟;品嚐傳家百年的珍釀葡萄酒醋;
體驗遵循古歐洲的傳統製程、品嚐最道地的新鮮滋味!

作者親自走訪食材的故鄉,與當地家庭互動,
透過最直接的交流,深入了解當地的生活美學,
與一般遊客鮮少觸及的美食祕境,感受歐洲鄉村平實中見豐饒的生活況味。
滿載人情的美好「滋味」令人難忘,讓新形態遊歷更富溫度!
農村掌廚者們更大方分享自己的私房食譜,讓你也能把歐洲美味帶入家中重現。

作者說:「在這些人身上我學會簡單生活,以及懂得堅持才能創造不平凡!當我看到當地人是如何堅持品質,耗費數十年光陰製作醋與起司,而它們所帶來的風味,一試就會了然於心。我們想擁有的太多,導致每樣都變了調,他們的生活和飲食都比我們簡單許多,反而更能夠優質滿足。」

本書5大特色

●好道地:前往一般遊客鮮少觸及的歐洲鄉間,探索食材拜訪民家!
博客來網路書局●好深入:食材製程深入直擊,沿路品嚐與紀錄,感動之餘無私分享!
博客來網路書店●好美味:共收錄22道詳細私房食譜,在家隨時上菜,品嚐歐風滋味!
●好實用:所有景點除了能紙上閱覽,亦附有前往方式,實際親臨更趣味!
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內容來自YAHOO新聞

美國15歲少年要選總統

美國15歲少年(歐爾森),要選總統,據說,他在北卡獲得百分之九的登記選民支持。

歐爾森還是一個高中生,上個禮拜,北卡的民調中,將他與民主黨的希拉蕊和共和黨的川普,做三方評比,六百個接受調查的登記選民中,有百分之九支持歐爾森。愛荷華與明尼蘇達,他也分別獲得百分之七和八的支持。

歐爾森其實是來鬧的,因為美國憲法規定,總統必須年滿35,不過他說既然有那麼多人支持他,他會選下去。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國15歲少年要選總統-032940332.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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