Amy的旅行廚房:挪威、以色列、馬其頓美味之旅評比

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內容簡介:

這個計畫不是人幹的!
不只需要過人的體力,還要有拋家棄業的心理準備!博客來網路書店

跟著Amy帶著台灣味闖世界──
蝦咪!不吃魚頭和海膽?來來來,得讓維京人體驗魚頭的鮮美滋味,順便學會如何第一次吃海膽就上手。
你以為粉紅色是Hello Kitty的專利,不不不,以色列粉紅色醃漬花椰菜的味道保證比那隻貓迷人!
走一場冒著破壞味覺危險的旅程,挑戰泡鹹水的馬其頓起士和辣翻天的甜椒。
──遊走三國的新奇體驗和味覺冒險,讓旅行有更多選擇和理由。

因為有一顆不安分的心,不設限的行程,所以旅行的時候遇到一些人,激盪出不同的想法,為自己埋下一個瘋狂的點子。

跟木炭一樣黑的檸檬、比紅燒獅子頭大顆的牛肉丸、獨門祕方藥草茶包、灑滿芝麻的拉長版甜甜圈、亮粉紅色的醃漬花椰菜、用大麥做的黑麥啤酒、沙漠裡的水耕蔬菜、沒有鱗片的魚不能吃……

博客來書店 登機前紅區與黑區的漫長安檢?高速公路最外側收費比較高?騎腳踏車遊行抗議?逾越節暴動驚魂?帽子不戴頭上裝盒子?商品包裝外的人臉都塗黑?離上帝最近的地方?暴牙的羊比較貴?博客來

我們在品嘗美食時,其實是在品嘗一個國家的文化!
旅行可以不是走馬看花,走進當地市集、走入他們的廚房,等同貼近了他們的生活……

熱愛旅行的Amy有一顆不安定的心,經營餐廳十多年,為了做出「道地」的異國料理,跑了許多國家,一邊實習一邊觀察。直到有一天,翻閱著帶回來的食譜,細細想著出國所吃到的食物,才慢慢體會到──食物只是一個媒介,讓大家聚在一起的媒介,當地人的生活才是重點。

我們可以複製出跟當地人一樣的料理,卻永遠無法做出一樣的滋味,因為我們不是生長在這個國家。對Amy而言,旅行不只是要去品嘗、學習當地料理,而是感受食物與人、人與人之間的故事。當她回到台灣,一邊切著大蒜,鍋裡傳來陣陣的香味,一邊回想起在世界的某個角落、那些曾經經歷過的人事物,這些經驗成了最好的佐料,讓她做出自己的味道。

「旅行廚房」的概念,就是將這個從未知到體驗的過程,透過她的味蕾、情感,向台灣傳達異國的人情味;並且邀請這些旅途上認識的朋友來台灣,認識台灣──人跟人之間,即使種族、膚色、信仰、文化、價值觀不同,只要願意真心與人分享,就能交到好朋友,而這一切,就從食物開始!

本書特色

旅行,你可以這樣做──
從料理飲食去認識一個國家,一群熱愛生活的人們。
博客來網路書局 透過料理的交流,踏遍五湖四海,交到了相知相惜的好朋友。
搭配精彩照片,簡易食譜,在家也能環遊世界,體會不同的異國風情。

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孩子的錢商

  • 出版社:馬可孛羅    新功能介紹
  • 出版日期:2013/10/31
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美國加州大學洛杉磯分校UCLA驚傳槍響 兩人死亡

美國知名高等學府加州大學洛杉磯分校(UCLA)1日證實,該校工程學院當天發生槍擊事件,兩人死亡,其中一人為槍手。目前學校方面和警方尚未公布兩名死者身分。警方正就該槍擊事件展開調查,對槍擊事件發生時在場人員進行偵訊。

美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)1日驚傳槍響,大批警力趕至(美聯社)

校方說,當天上午10時左右,警方接到槍擊警報。隨後學校關閉,警方封鎖了附近路段。電視台的現場畫面顯示,槍擊事件發生後,學校內工程4號樓、與其通過空中走廊相連的貝爾特樓、數學科學樓內的人員被疏散。

洛杉磯警方證實,槍手在做案後自殺身亡。警方表示,這起槍擊案後沒有收到其他槍擊事件的報告,該學校目前已「安全」。中午12時05分,UCLA宣布重新開放,但當天課程取消。UCLA下星期將舉行期末考。

美國總統歐巴馬已經聽取簡報,瞭解相關情況。

美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)1日驚傳槍響,警方對學生搜身(美聯社)

UCLA是加州大學(University of California)體系10座學府中最負盛名者之一,歷來有13位師生曾榮獲諾貝爾獎。UCLA位於洛城西區,創校將近百年,目前有337個學系,學生超過4萬3000人,教師也多達4000人。

美國加州大學洛杉磯分校(UCLA)1日驚傳槍響(美聯社)

 

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國加州大學洛杉磯分校ucla驚傳槍響-兩人死亡-233800518.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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