美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變指定好物

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內容簡介: 博客來網路書局

★道出了美國飲食文化由量變到質變所引發的美食新風潮!博客來>博客來書店


本書用「美食」這兩個字做為「破題」,它包括兩個涵義。首先是,時尚美食開始在美國引領風騷,讓世界各國的饕客們,不敢再輕視美國飲食的發展潛力。其次,「美食」也說明了美國人追求美國的就地食材,從而引發了美國美食的二次革命。

博客來網路書店 飲食文化是一個國家國力盛衰的表徵。筆者從少年負笈美國求學開始,到告老退休這四十多年間,親眼目睹美國飲食文化的魔幻蛻變,在書中各節中娓娓道來,其間涉及到美國國力的盛衰起伏變化,讓饕客們在品酒、嘗鮮之餘,看盡了世態變化滄桑!

這本書的最大好處是,讀者可以在輕鬆閱讀的心情下,去了解美國在多元文化的激盪下,創造出「美食新風潮」!
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  • 出版社:台灣商務    新功能介紹
  • 出版日期:2014/01/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美國不升息 工商界:有利台灣

美國聯準會今天(9/18)宣布不升息,對此台灣工商界一致叫好,工商界認為,美國升息就表示美國經濟正在復甦,現在美國考量全球的狀況暫不升息,這會讓資金繼續留在市場、刺激消費,也會讓我國出口活絡,對產業有正面幫助。  (馮建棨報導)

 美國聯準會Fed在週五宣布不降息,讓各國鬆一口氣。對此全國工業總會秘書長蔡練生表示,美國不升息對台灣是正面影響,現在處於低通貨膨脹的狀況,若美國調高利率,就會讓民眾降低消費,而美國是我國重要的出口國家,只要美國不升息、維持一定的消費力道,這對台灣會有助益。

 至於未來美國是否會因不升息而讓消費活絡,蔡練生指出,美國未來走向很難去預測,更無法判斷升息影響是短期還是長期,但台灣一定要趁這時提升競爭力,不能老是靠其他國家。

 蔡練生說:

 『當然我想我國本身的競爭力的提升還是很重要,不能靠別人要不要升息來刺激,最重要還是我們自己本身的努力,而且每個國家都有自己的貨幣政策,』

 而商總理事長賴正鎰則指出,聯準會不升息這對全球是一個鼓舞,台灣及中國大陸股市也會漸漸恢復正常交易。賴正鎰認為,若美國升息會讓美元走強,各國也會把資金兌換成美元,讓資金撤離亞洲,會讓金融、資本市場出現問題。而現在美國本身經濟正在復甦,未來訂單會持續增加,長期下來將刺激產業活絡。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美國不升息-工商界-有利台灣-120755952.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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